El aparato digestivo o sistema digestivo es el
conjunto de órganos compuesto por (boca, faringe, esófago, estómago, intestino
delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir,
la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados
por las células del organismo, permite que nuestro cuerpo obtenga los nutrientes necesarios para vivir.
FUNCIONES
DEL SISTEMA DIGESTIVO
El intestino delgado
absorbe los nutrientes necesarios para el cuerpo humano y para el cuerpo de los
animales. En el cuerpo humano, mide entre 5 y 7m de largo aproximadamente en
una persona viva.2 Se localiza entre dos esfínteres: el pilórico, y el esfínter
ileocecal, que lo comunica con el intestino grueso.
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO
La boca es la abertura del tubo digestivo que
se ubica a su inicio en los animales, por donde ingresan los alimentos y se sitúa en general en
la parte inferior de la cabeza. Dentro de la boca se sitúan los dientes y la
lengua. Los primeros, cuando existen, trituran la comida que es mojada por la
saliva para
Formar el bolo alimenticio.
Conducto muscular-membranoso que conecta la
nariz y la boca con la laringe y el esófago. Tiene una función mixta al formar
parte del sistema respiratorio y del sistema digestivo. Mide unos 13 cm y está
revestida de membrana mucosa
ESÓFAGO
Es un conducto músculo membranoso (un tubo muscular), ubicado en la parte media del tórax, que se extiende desde la faringe hasta el estomagó. A través del esófago pasan los alimentos hasta el estómago
ESTÓMAGO
INTESTINO DELGADO
Porción tubular del aparato digestivo que se extiende desde el estómago hasta el ano y en la cual se completa la digestión de los alimentos y se verifica la absorción de los productos útiles resultantes; en los animales superiores se halla plegado en varias vueltas, dentro de la cavidad abdominal
INTESTINO GRUESO
Llamado también colon, se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco denominado ciego, punto de unión con el intestino delgado, y de donde sale el apéndice vermiforme. Desde el ciego describe una serie de curvas, formando un marco, para terminar en el recto y el ano.
El estómago, órgano principal de la digestión, y la parte más grande del aparato digestivo, tiene la forma de un saco
elástico que puede aumentar o disminuir su tamaño según la cantidad de alimento
que contenga.
GLANDULAS ANEXAS
HÍGADO
En los seres humanos, el hígado es la glándula más voluminosa. Se encarga de la síntesis de las proteínas plasmáticas, almacena vitaminas y elimina de la sangre las sustancias que son dañinas para el organismo, entre otras funciones
PÁNCREAS
Cumple con una función endocrina, que
es la producción de varias hormonas como la insulina, que impide que se pase un
cierto límite en la cantidad de glucosa en la sangre, y una función exocrina,
que es la elaboración del jugo pancreático con enzimas que vierte en el
intestino y que ayuda a la digestión.
GLANDULAS SALIVALES
Las glándulas salivales en
diversas especies biológicas son glándulas exocrinas en el sistema digestivo superior
que producen la
saliva que vierten en la cavidad oral. La saliva es un líquido
incoloro de consistencia acuosa o mucosa, que contiene proteínas,
glucoproteínas, hidratos de carbono y electrólitos, células epiteliales
descamadas y leucocitos. Su función, entre otras, es iniciar la digestión de
los alimentos al humedecerlos para ayudar en el proceso de masticación y
deglución, y contiene enzimas que comienzan el proceso de digestión de
carbohidratos y grasas.
ALGUNAS ENFERMEDADES
DEL SISTEMA DIGESTIVO
Acidez
(esofagitis por reflujo): es una sensación quemante que se
experimenta de la porción interior del esternón,
o inmediatamente por debajo de las costillas en
la porción superior del abdomen. A veces se extiende hacia arriba hasta la garganta y
la boca.
Hepatitis: es una inflamación, y con frecuencia destrucción, del tejido hepático. La hepatitis es
causada generalmente por infecciones virales, aunque también puede ser causada
por bacterias y
otros microorganismos, y por bebidas alcohólicas y
ciertas drogas.
Hernia
de hiato: Es una afección en la cual una porción del estómago
sobresale dentro del tórax, a través de un orificio que se encuentra ubicado en
el diafragma, la capa muscular que separa el tórax del abdomen y que se utiliza
en la respiración.
Apendicitis: es la inflamación del apéndice, primera parte del colon ascendiente. El
enfermo siente dolor cuando se presiona ese punto y experimenta fiebre leve,
náusea, vómito y constipación (raramente diarrea).
La
colitis: Es
una inflamación de la última parte del intestino (colon), que se manifiesta
esencialmente por diarrea y dolores abdominales.
Esta inflamación, que puede
presentarse de forma aguda o crónica, constituye el signo principal de
enfermedades muy diversas
Hemoroides: son venas varicosas de la membrana de revestimiento de la
región anal, que aumentan de tamaño debido a la presión interna.
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